Olá queridas!
Hoje fiz essa deliciosa sobremesa indicada por Patrícia Sodré, uma amiga super prendada e que me deu algumas dicas gastronômicas valiosas! Adorei a consistência do sorvete, fica bem cremoso, e combina bastante com a calda de goiabada. Além de ser mega fácil de preparar, ótimo para aqueles dias corridos em que recebemos uma visita de última hora. Confira!
Ingredientes:
Sorvete
1 lata de leite condensado
1 copo de requeijão cremoso
1 lata de creme de leite
2 claras batidas em neve
Misture os três primeiros ingredientes no liquidificador, e em seguida transfira o creme para um vasilha. Acrescente as claras em neve, mexendo com cuidado e leve ao congelador (em vasilha tampada) por, no mínimo, 8 horas.
Obs: Sugiro tirar do congelador uns 10 minutos antes de servir.
Calda
Goiabada cremosa aquecida. Adicione a calda quente sobre o sorvete.
Deleite-se!
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