Essa receita é bastante saborosa e bem parecida com os famosos frozen yogurt que são vendidos nos shoppings. ;D
Ingredientes
. 2 potes de iogurte natural
. 8 colheres (sopa) de açúcar
. 1 lata de creme de leite
. 1 colher (sopa) de raspas de limão
Calda
. 1 xícara (chá) de morangos cortados (pode variar a calda com outras frutas, como maracujá, amoras, etc.)
. 1/2 xícara (chá) de açúcar
Modo de preparo
1. No liquidificador, bata o iogurte, o açúcar e o creme de leite.
2. Misture as raspas de limão, coloque em um recipiente, cubra com filme plástico e leve ao freezer por 6 horas no mínimo.
3. Retire do freezer, deixe amolecer um pouco e bata na batedeira até dar consistência de creme.
4. Cubra e leve novamente ao freezer até firmar.
5. Prepare a calda: em uma panela, misture os morangos e o açúcar. Leve ao fogo e deixe ferver.
Sirva o frozen com a calda fria.
Deleite-se!
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